Detaljert forklaring av kunnskap om vakuumpakking

1. Hovedfunksjonen er å fjerne oksygen.
Faktisk frisk-holde prinsippet omvakuumpakkinger ikke komplisert.En av de viktigste leddene er å fjerne oksygenet i de pakkede produktene.Bare ta ut oksygenet i emballasjeposen og maten, og forsegl deretter emballasjen for å unngå luftinntrenging, slik at det ikke vil være noen oksidasjonsreaksjon, for å oppnå friskholdende effekt.
Bruken og bruken avvakuumpakkingmaskinen bidrar til å hindre matforringelse.Prinsippet viser at den mugne forringelsen av mat hovedsakelig er forårsaket av aktivitetene til mikroorganismer, og de fleste mikroorganismer trenger oksygen for å overleve.Vakuumpakking er basert på dette prinsippet,
Oksygenet i emballasjeposen pumpes ut for å få mikroorganismen til å miste livsmiljøetVakuum pakkingkan ikke hemme spredning av anaerobe bakterier og forringelse og misfarging av mat forårsaket av enzymreaksjon, så det må også kombineres med andre hjelpemetoder, for eksempel kjølelagring, hurtigfrysing, dehydrering, høytemperatursterilisering, bestrålingssterilisering, mikrobølgesterilisering, salting osv.
u3
2. Forhindre matoksidasjon.
Fordi det er mye umettede fettsyrer i fet mat, oksideres de av oksygen, noe som gjør at maten smaker og forringes.I tillegg fører oksidasjon også til tap av vitamin A og vitamin C, og de ustabile stoffene i matpigmenter påvirkes av oksygen for å mørke fargen.Derfor kan deoksidering effektivt forhindre matforringelse og opprettholde dens farge, aroma, smak og næringsverdi.
u4
3. Inflasjonskobling.
Hovedfunksjonen til vakuum oppblåsbar emballasje er ikke bare oksygenfjernings- og kvalitetssikringsfunksjonen til vakuumemballasje, men også funksjonene til kompresjonsmotstand, gassmotstand og konservering, som mer effektivt kan beholde den originale fargen, aromaen, smaken, formen og ernæringsmessige. verdien av mat i lang tid.I tillegg,vakuumpakkinger ikke egnet for mange matvarer, men vakuum oppblåsbar emballasje må brukes.Slik som sprø og skjør mat, lett kaket mat, lett deformert og fet mat, mat med skarpe kanter og hjørner eller høy hardhet som vil punktere emballasjeposen, etc.
Etter at maten er vakuumoppblåst og pakket avvakuumpakking av matmaskin, er oppblåsingstrykket i emballasjeposen større enn det atmosfæriske trykket utenfor emballasjeposen, noe som effektivt kan forhindre at maten knuses og deformeres under trykk og påvirker ikke utseendet til emballasjeposen og utskriftsdekorasjonen.
u5
Vakuum oppblåsbar emballasje er fylt med nitrogen, karbondioksid, oksygen enkeltgass eller blandet gass på 2-3 gasser etter vakuum.Nitrogen er en inert gass, som spiller en fyllende rolle for å holde overtrykket i posen, slik at luften utenfor posen ikke kommer inn i posen og beskytter maten.
 
Oksidert karbongass kan løses opp i forskjellige fettstoffer eller vann for å danne karbonsyre med svak surhet, og har aktiviteten til å hemme muggsopp, ødelegge bakterier og andre mikroorganismer.Oksygen kan hemme veksten og reproduksjonen av anaerobe bakterier og holde frukt og grønnsaker friske og fargerike.Høy konsentrasjon av oksygen kan holde ferskt kjøtt knallrødt.
 
Qingdao Advanmatch emballasjeer et moderne privat foretak som spesialiserer seg på produksjon avplast kompositt farge utskrift fleksibel emballasje.Vår produktposisjonering er å tilby høykvalitets fleksible emballasjeprodukter av høy kvalitet for husdyrhold, landbruk, mat, meieri, daglig kjemisk industri, industri og annen industri.I dag er de viktigste produktene inkludererhurtigfryste matemballasjeposer, matlaging ved høy temperaturposer av aluminiumsfolie, høytemperatur kokeposer, high-end emballasjeposer for plantevernmidler,vakuumposer, kveilede materialer oggenerelle emballasjeposer.
 
Vi kan tilby en rekke emballasjeformer:åttekantet forseglet pose, trilateral forseglet pose, midtforseglet pose, quad seal pose/pose, plastfilmrulle/rullefilmlager, pose med glidelås, ståpose/poseogtutposer, spesialformet veske, spesialformet ståpose, spesialformet veske med vindu etc.
 
Vårt firma følger alltid servicekonseptet om kunden først, følger alltid bedriftens misjon om "REDUK DINE DRIFTSKOSTNADER, ØK DIN PRODUKTIVITET OG PÅVIRKER POSITIVT DIN BUNNLINJE", og forstår alltid ånden "innovasjon skaper verdi".Vi ønsker at du går hånd i hånd for å skape glans!


Innleggstid: 30. august 2022